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世界最大草莓蛋糕得州新鮮出爐

瀏覽次數: 日期:2016年8月12日 11:46

世界最大草莓蛋糕18日在美國得克薩斯州的“帕薩迪納草莓節”上新鮮出爐,組委會估計在為期3天的草莓節期間,約1.5萬人可分享到這個1200平方英尺(約合111平方米)的美味蛋糕。

    一年一度的“帕薩迪納草莓節”今年已是第39屆。在每年草莓節開幕當天,親眼一睹世界最大草莓蛋糕並親曆切蛋糕儀式絕對是遊客不容錯過的內容。
 

被雪白奶油、紅豔豔的鮮草莓和草莓醬覆蓋的蛋糕,如一張巨大的白底紅花方形花毯,占據展廳約三分之一的麵積。蛋糕旁的牆上有兩塊招牌,一塊寫著“歡迎光臨世界最大草莓蛋糕”,另一塊上詳細列出世界最大草莓蛋糕如何製成:3240磅(1磅合0.454千克)手工切碎的草莓,4200磅白蛋糕,2800磅草莓醬,280磅奶油,100多名誌願者投入900多小時製作。

活動組委會副主席史蒂夫·安德魯德介紹,製作蛋糕的草莓約一周前由蛋糕的捐贈者——HEB公司送達,整個製作花費約3天,於開幕式當天完工。下午5時左右,組委會成員、各界嘉賓舉行一個簡短儀式後,開始切蛋糕,隨後蛋糕對遊客銷售,每小塊蛋糕標價2美元。按慣例,第一塊蛋糕和最後一塊拍賣出售。當天第一塊蛋糕以250美元被一名遊客拍得。安德魯德說,整個蛋糕可分成約1.5萬份,賣蛋糕所得的約3萬美元將全部作為獎學金,資助當地學子和教育事業。

安德魯德還介紹了草莓節的曆史。離休斯敦約一小時車程的帕薩迪納是一個人口約15萬的小城。1900年,一場嚴重颶風襲擊休斯敦地區,導致很多難民湧入帕薩迪納,紅十字會捐給當地的救災物資中包括數以百萬計的草莓苗,因為草莓生長快,收效快。自此草莓業在當地逐漸興旺,帕薩迪納也成了美國南部著名的“草莓之都”。

然而,隨著現代工業的發展,曾在帕薩迪納占重要地位的草莓種植業逐漸退出曆史舞台。如今,曾經隨處可見的草莓園已難覓蹤影,甚至用來製作草莓蛋糕的草莓也並非產自當地,草莓節上出售的草莓也是各商家從別處運來的。安德魯德說,草莓節是為了紀念“草莓之都”的曆史。此外,它的另一項重要使命是為當地教育募款。整個草莓節收入可達10萬美元,這些錢將全部用來回饋社會。

除了世界最大草莓蛋糕,草莓節還有泥排球比賽、試乘直升機、雜耍、魔術表演、驚險表演,鱷魚表演、豬賽跑、鴨賽跑、激光射擊等趣味項目,以及樂隊表演等。當然,在每年約6萬遊客中,絕大部分人還是專門衝這塊世界最大草莓蛋糕而來。

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